Leche condensada casera en 5 minutos
Leche condensada casera con solo 3 ingredientes: leche en polvo, azúcar y agua caliente. Sin cocción, en 5 minutos y con cantidades exactas en gramos.
235 gramos
Ingredientes
- 65 g leche en polvo entera
- 110 g azúcar o panela
- 60 g agua caliente
- 1 pizca sal (opcional)
Instrucciones
- Disuelve el azúcar en el agua bien caliente (recién hervida), removiendo hasta que no queden granitos.
- Añade la leche en polvo y tritura con batidora hasta obtener una crema lisa.
- Deja reposar unos minutos: al reposar espesa. Para más densidad, 30 min en nevera.